Мака – модный суперфуд, который становится все популярнее благодаря своим уникальным свойствам. Мака перуанская – корнеплод из семейства капустных. Её плод имеет форму репы и небольшой размер.
Употреблять её плод можно как без термической обработки, в сыром виде, так и готовя её в различных вариациях.
Маку можно принимать как добавку к своему обычному рациону в виде порошка. Из‐за того, что мака произрастает в Южной Америке, на прилавках магазинов ее можно встретить чаще всего именно в таком виде. Так как именно так она может долго храниться, сохраняя все свои полезные свойства. Порошок маки обладает ароматом солода и имеет пшеничный оттенок.